婚禮前600天就開始物色喜餅!早點試吃早點胖才有時間減肥呀
挑婚戒、婚紗以外,喜餅挑選應該是最輕鬆又有趣的一環了,自己喜歡的才能放心送禮
每個人的喜好、預算、口味都不同!建議試吃個幾家再做決定~找出最合適的命定喜餅
此篇品牌有:天鵝脖子街、icookie私房手作、Miss V Bakery、F2法式甜點 (持續更新中)
其他品牌喜餅分享文請見另兩篇
喜餅[上](請點) :郭元益(中及西式)、七見櫻堂、開璽、ooh la love、日興堂、幸福狗公益喜餅、木黃山、山木島、舊振南
喜餅[中]:四月南風、江記永安、bobonono、秉醇烘焙坊、babyface、學堂洋菓子
天鵝脖子街 到店試吃(2019.07.06)
事先加了台北接待處的LINE預約,前往復興南路門市試吃~
吸引我的地方是~價格不貴,品項多達70種!禮盒自由度高
離忠孝復興站1號出口很近,交通方便,門市不大但試吃區很舒適溫馨!
天鵝脖子街可自選禮盒款式,各有不同的組合方式,價格也有差~
但整體價位蠻平易近人的!約落在500~700間
我喜歡經典三層及經典兩層禮盒,可以放餅乾~大餅/法式國王派~或是長條蛋糕
男友則覺得單層十入喜餅禮盒特別,很少見到一條長方形的!
感覺領了之後放椅背也不會太擁擠
上圖左的DM是天鵝脖子街主打似顏繪服務,訂購30盒就有贈送,
印製成附在喜餅內的方型卡及宴客當天的小卡,不少藝人選擇他們家!
滿100盒送超可愛的帶路雞和20份婚禮小物(當天詢問時小物是棉花糖)
下圖左邊第三層架上就是帶路雞,很精緻又肥嘟嘟的好討喜!
也可以參考看看不同禮盒的外觀~左下是經典三層
右邊長條的就是男友喜歡的外盒款式!
禮盒內擺設很自由,上方紅色是三層禮盒的範例
下方綠色是長條十入禮盒,
看起來都很豐富~
門市人員很仔細的解說組合方式,
可選的款式超多~
法式甜點蛋糕馬卡龍、巧克力、糖果類、少糖少油的布拉系列餅乾、大餅、國王派、果醬茶包等等...
依選的品項不同,每格可放的片數也不一樣!
罐裝的點心放入盒,感覺豐富度瞬間提升!!!!個人也很想放一格茶包~
試吃部分是自選8款點心,現場吃或帶走都可
實在太難挑了~每個看起來都好好吃呀!
我們選了繽紛系列的巧克力鑽石餅,店員說是熱門款,加了巧克力及海鹽!
鹹甜口味真的好吃不膩又特別
布拉系列(低糖低油高纖)的蜂蜜燕麥-中規中矩的健康餅乾,酥脆口感~蜂蜜很香
迷迭香蔓越莓-好吃!迷迭香香氣~加上吃的到大果肉的蔓越莓乾!喜歡這款
番茄起司-很特別,但說不上好吃不好吃,是奇妙的淡淡番茄味與淡起司味mix
這系列的鹹口味都好誘人,巧達辣味和哇沙米花生都想試試呢
蜜卡蛋糕系列選了布朗尼蛋糕及覆盆子玫瑰瑪德蓮
男友本身就愛巧克力~布朗尼蛋糕不會太甜膩,濕潤度也恰到好處!
我們都喜歡不愧是店內熱門款!
瑪德蓮則是很適合氣質女生的下午茶甜點~清香好吃
法式宮廷西點部分則選了紅玉紅茶馬卡龍及冬瓜核桃小大餅,
馬卡龍也是淡淡茶香,個人不喜歡吃太甜,所以覺得還好,
對比其他間馬卡龍,天鵝脖子的應該已經算半糖了XDD
濃情威士忌馬卡龍或許會比較好吃?!
冬瓜核桃小大餅是做成手掌大的中式餅,也有放整層的大款,
跟之前試吃過的中式餅比起來,非常普通..不會想選,或許國王派會比較驚艷~
額外贈送的法式棉花糖有覆盆子及萊姆口味!好吃~
總結來說算是很不錯的一家!也會讓我想買其他口味試試~
或許某個節日該去外帶一盒國王派哈哈哈
iCookie私房手作 到店試吃(2019.07.07)
從官網預約門市品鑑,人員會致電確認前往時間~
門市近古亭捷運站6號出口,當天提早15分鐘到,在店內等朋友前來,
陸續有客人進來選購禮盒送人,有媽媽帶小孩~也有看似大學生的男生,
看起來平常生意就不錯阿
當天是店長葉小姐幫我們做介紹,現在看名片才知道原來是店長~
難怪講解的很清楚,用料~品項製做的細節/特色/困難度/與別家差異性都有介紹到!
態度也非常好,不會因為我婚期還早就應付了事,聊天過程很輕鬆愉快
試吃前先介紹了禮盒挑選方式,icookie自由度又更高了,
除了禮盒自由搭配,款式片數也是自由決定,而不是選擇幾款,每款固定就幾片那樣
搭配的緞帶或袖套也能自己選擇顏色~
價位標示清楚!價格約在600~1300左右,算中等偏高
但店長說icookie的原料都採高品質的!像奶油就用法國的,
也堅持不添加色素香料等添加物!希望做出對身體無負擔的點心,
可選擇的品項約30種,每份都是厚實的大份量!
不管是餅乾蛋糕,一片就可以有飽足感~~~~
當天試吃品項是人員選的,會在各類別挑選幾樣提供試吃!不能自選唷~
提供試吃的就是實際入盒的大小,看起來只有少少8款,卻吃很飽(嗝)
店員會在禮盒選購單上幫忙註明試吃的順序,讓我們好對照品項一覽小卡,
巧克力雜糧果乾餅乾-香濃巧克力加上燕麥、玉米片、堅果、蔓越莓,好吃又健康!
厚切莎布蕾-杏仁巧豆-超厚咖啡餅乾體,灑上杏仁及巧克力!香脆好吃,朋友超愛
杏桃藍莓塔-是鬆塔款,個人比較喜歡硬塔(堅果塔那種),但也不錯~一個就飽了
迷洛娃露斯-外層是蛋白餅灑滿杏仁角,內層是蛋黃~很香脆
巧克力核桃切片蛋糕-剛入口就有很香的酒味~綿密的巧克力蛋糕不甜膩,很有層次的好吃蛋糕
綠茶雪球-核桃餅乾內裡,外層是臺灣小農綠茶粉及糖粉,茶粉帶點苦剛好中和糖粉的甜!應該比原味更好吃
魔法豆豆-糖炒杏仁果裹上巧克力!香醇甜脆,是試吃的品項中我們最愛的第一名
繽紛馬林糖-草莓與檸檬口味,就是甜甜的糖,本身不愛馬林糖所以out
店內架上的娃娃熊非常吸睛,本來以為是彌月用的,
結果是婚禮也可以用的出生體重布偶!
不要看娃娃小小隻,抱起來就真的跟標示的出生體重一樣重~~~~
可以當婚禮當天進場的橋段,將繡有自己暱稱/出生體重/生日的娃娃送給父母,
朋友的哥哥就當作二進禮物,在場的人都超感動!
比起鮮花,這種商品還蠻有意義的,也能永久保存~~~
訂購icookie的話可享9折優惠,但我沒問價格,應該是不便宜拉畢竟是手工~又細緻
整體來說~icookie當天試吃到的都好吃!唯獨價格比其他家稍稍高一些,
若有吃到驚為天人的命定品項是可以考慮訂這家~
比較納悶的是連蛋糕都可以保存25天...驚人!
似乎是因為有加酒的關係,但我還是覺得3~5天內要吃掉比較合理哈哈
鐵盒餅乾系列也蠻吸引我們,是做的很精緻的小餅乾禮盒組!一盒有10種口味呢~~~
有機會一定要買來試試><
Miss V Bakery 到店試吃(2019.07.24)
Miss V有赤峰店(靠雙連站)及敦北店(靠中山國中站),預約時務必要確認是哪間門市唷!
我跟同行友人就是約了敦北但跑到赤峰去...網路搜尋跳出來的幾乎都是赤峰店,
我完全不知道原來有敦北店,又趕趕趕跑去 還好是平日,不然早就被取消了吧~
進入正題,MissV Bakery不是平常搜尋時會立馬找到的店家,
我也是陸續看文章分享,一間一間再去查粉專及官網才又發掘許多好店!!!
MissV是非常有格調,氣氛超棒的甜點午茶咖啡廳簡餐店(賣的種類超多)
不單單是賣喜餅的店,生意也非常好~當天午餐時間過去,
是快客滿狀態,提供各式蛋糕甜點、麵包、餅乾、簡餐、沙拉、咖啡茶類等飲品!
所有產品都是嚴選食材手工製成,讓人吃的放心又健康!
店員Ivy貼心的安排最裡面的位子,解說仔細又分享許多自身結婚到生小孩的趣事~~
完全是很歡樂的午茶時光
除了上面兩大盤,Ivy還拿出當日剛烤好的新品給我們吃,服務超好!
以下按試吃順序記錄心得(前方加 * 字為新品):
小山園抹茶雪球:用京都小山園抹茶粉做的雪球餅乾,入口即化很好吃
桔皮杏仁酥餅:法國進口天然發酵奶油及天然香草製成,但但香味配上義大利桔皮及杏仁角,很清爽
伯爵茶酥餅:除了天然奶油及香草,加了鹽提味,帶出唐寧皇家伯爵茶香氣
*辣起司酥餅:非常好吃的鹹口味酥餅!加入七味粉及香料,類似披薩的鹹香~
*黑白芝麻鹹蛋黃餅:中式口味,是薄餅,但吃起來不是脆的口感,像"潤掉的"大餅的皮,很特別又香
奧地利莓果夾心餅乾:忘了特寫,它很美~方型餅乾中間有愛心圖案莓果果醬,用草莓藍莓覆盆莓蔓越莓熬煮,
餅乾吸收了果醬,吃起來反而較像蛋糕或派的口感,手工繁複,有特色美觀又好吃
*杏仁義大利脆餅:傳統Biscotti堅硬,MissV改良過的可以簡單入口!很香脆~想試巧克力臻果口味
苦甜巧克力豆餅乾:像Subway巧克力餅的味道,但不甜膩又香脆,採70%苦甜巧克力,加紅糖提升層次(有焦香好吃!)
燕麥葡萄乾餅乾:微微肉桂香,加入早餐脆片及葡萄乾,是料多味美感覺養生的一款
*佛羅倫丁:堅果混合果乾,上層覆蓋蜂蜜,口感豐富~有點像牛軋糖,較少吃到這種點心!
苦甜巧克力核桃布朗尼:濃郁紮實~軟質地蛋糕體加入堅果!Ivy推薦冰冷凍後吃會像冰淇淋
*伯爵茶費南雪:採唐寧茶做的,這款我跟朋友沒特別喜歡,原本的蜂蜜牛奶糖口味感覺更好吃
*焦糖布丁磅蛋糕:無敵好吃!不知道怎麼形容,但我超愛!側邊有焦糖~就像在吃烤布蕾的感覺
蔓越莓綜合堅果酥:美國大杏仁、腰果、核桃、蔓越莓乾及麥芽糖熬煮製成,健康不黏牙!好吃
焦糖杏仁脆餅:大杏仁加入海鹽焦糖蛋白,比傳統杏仁瓦片口感更豐富輕脆!
*巧克力瑪琳糖:本身不愛蛋白糖...這款出乎意料不錯~愛心造型也美!入口即化~像巧克力牛奶
*草莓棉花糖達克瓦茲:也是無敵好吃!清香草莓果醬夾入棉花糖,色香味俱全非常少女的一款
*夏威夷豆餅:健康款,好吃但沒太大記憶點,我倒是蠻喜歡吃夏威夷豆哈哈
Miss V也有彌月系列,感覺也超好吃的啦~~
當中咕咕霍夫品項詢問度很高,所以也開發成迷你賞心大小,喜餅也可以選~
光試吃就這麼多......超級飽的(胖) 早知道這麼好吃就該逐一拍起來才對哈哈哈
Miss V Bakery的喜餅品項都可常溫保存,
餅乾20天,蛋糕3-5天(5-7天也可但口感可能沒那麼好)!
禮盒目前有五款可選,
下圖左至右分別為桃大盒/藍中盒/紅中盒/粉上下盒/鵝黃小盒(本來是彌月用盒)
價格從530到1170,可自選品項(但有配好的組合,例如餅乾區選幾款+蛋糕區幾款,抽換要補差額)
盒子非常好看!友人喜歡清新的藍盒,我喜歡鵝黃及粉色雙層(珠光粉真的超有質感!!!!!)
緞帶顏色也可自選~感覺藍盒配銀灰緞帶氣質無比!!!!!
每款的提袋也都有搭配,其中鵝黃小盒的提袋是白+鵝黃拼色(下圖右下),粉嫩可愛
罐裝的點心像是雪球或堅果類,也可加價升級成玻璃罐!
特別的是蓋子可客製化烙印,自己設計圖案~非常有紀念價值。
滿兩萬元可免費寄送兩個地址!簽約時付一半訂金~出貨前一周再付尾款
盒數可追加但不能減少,滿2萬打95折/滿4萬打9折/8萬88折/12萬85折加碼每盒再抵15元
滿3萬另贈70支玫瑰瑪琳糖~上面圖片有,超適合做婚禮小物或探房裡,神美!
但上述好像是最近的檔期活動,可能會再調整唷。
迫不急待想找姐妹去MissV吃個下午茶了嘿嘿嘿 非常謝謝漂亮的Ivy羅小姐
F2 法式甜點 到店試吃(2019.07.24)
搜尋到這家甜點店時,先被蛋糕及乳酪條吸引!光看就覺得超美超好吃
極度喜歡起司乳酪甜點的我馬上預約試吃~
F2中央廚房在中和,民權西路站走不到一分鐘就有門市,微風南山也有櫃,
很喜歡F2的意涵-For Families&Friends!選喜餅正是如此阿
F2禮盒蠻大的,價格從555到1100不等,介紹人員說大多數人是選粉/紅/彩色點這三款!
盒內有的小包裝裡是裝好幾片餅乾的,看起來豐富多元,
每盒內容物都先配好,可補差額替換品項,個人比較喜歡牛皮紙盒包裝款,簡單清新~
F2算是優惠給的很阿沙力的一家!訂購時付2成訂金,尾款出貨前幾天再付就好~
早鳥好康:半年前訂送婚禮小物-兩入餅乾小禮盒,訂幾盒喜餅就送幾份,
3個月前下訂,送喜餅總量的半數!超佛心店家
折扣部分:滿30盒9折/60盒88折/100盒85折/150盒8折,而且沒限制要多少錢以上的盒款
還有兩個地址免運~跟其他家比起來,優惠真是做好做滿呀
試吃小記:
義式脆餅Biscotti:無奶油的少糖薄片餅乾,試吃蔓越莓及黑芝麻口味,香脆好吃(本身喜歡硬餅乾)
蔓越莓口味加入杏仁堅果,黑芝麻則加杏仁及南瓜籽,適合配咖啡及茶飲享用!
日照布列塔尼酥餅:加入鹹蛋黃的鹹口味餅乾,鹹香好吃
巧克力杏仁沙布列:法國傳統餅乾,酥鬆口感,加入裹上巧克力的杏仁塊
佛羅倫斯巧克力酥片:我打了三顆星記號XDD 上層有杏仁片,採60%比利時黑巧克力製成,再加入海鹽提味!
帕馬森杏仁酥片:鹹起司加了胡椒的鹹香餅乾
黑芝麻蝴蝶酥:我與友人都喜歡的一款,酥脆多層次,造型好看也好吃
巧克力甜心:也是用比利時60%黑巧克力製成,中間是堅果碎粒的樣子
蜂蜜玉米脆片:健康懷舊甜香口味
蔓越莓胡桃塔:塔上滿滿胡桃,內餡是蔓越莓!超好吃,會想買很多來送人的那種好吃
鳳梨夏威夷豆塔:也是滿滿焦糖夏威夷豆灑上伯爵茶粉增添香氣,
內餡是臺灣土鳳梨(像鳳梨酥做成塔XD),F2的兩款塔是我目前吃到最喜歡的小塔,非常特別
保存的考量,F2喜餅禮盒沒有蛋糕類品項,但店裡是有的~
乳酪蛋糕條/生乳酪蛋糕/閃電泡芙/幕斯蛋糕/常溫的瑪德蓮及磅蛋糕等等,
看起來很好吃(覺得比餅乾類更吸引我!!!!) 有彌月需求可以再到店詢問蛋糕唷
試吃心得持續更新中
留言列表